大事なスタッフの人件費を確保しながら売り上げを上げようと考えると、クーポンなどの広告サイトを考えてしまうかもしれません。しかし、広告費をかければ必然的に経費が増え利益が減ってしまうでしょう。では、小規模サロンにとって、経費を必要最低限にしながら売り上げを上げるために必要なことは何なのでしょうか？

<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/50ae400a7afc4e6a980a7cce54ffa1f1/c4a043e10e1344a8802f2b64dc4c6304/pexels-photo-590020-1-300x199.jpeg" alt=""> まずは、売り上げの中身を計算式で考えてみましょう。計算式は以下のとおりです。 売上＝客数×客単価×来店回数 &nbsp; 例えば、売り上げを20%上げたい場合、それぞれの項目を約7%上げる計算になります。売り上げ全体で考えるととても難しく感じてしまいますが、<ul><li>客数を7%上げるためには？</li><li>客単価を7%上げるためには？</li><li>来店回数を7%上げるためには？</li></ul>といったように売り上げを分解して、それぞれ具体的な数字にすると、小規模サロンでもできることが見えやすくなります。 &nbsp; 売り上げを上げるために大きなことをしようとするのではなく、小さなことを積み重ねることが売り上げアップに繋がるのです。

売り上げを分解して考えたことで、売り上げを上げるためには小さなことの積み重ねが大事だとわかりました。 では、「売り上げを上げるために何をしようか？」と考えたとき、あなたはどんな基準で対応策を決めますか？ &nbsp; 例えば、売り上げを上げるためにクーポンなどの広告を出す場合、売り上げが上がったとしても経費が増え、利益が思うように上がらないことが出てきます。特に、クーポンは瞬間的にお客様が増えても定着はしにくいでしょう。 &nbsp; 小規模サロンが対応策を決めるときには、「時間と経費がどのくらいかかるのか」を基準にします。 そして、小規模サロンが売上を上げるためには、時間と経費を基準に考えた『即効性のある対応策』を選択することが必要といえるでしょう。 参考書籍：『<a style="color:inherit" href="https://www.amazon.co.jp/gp/product/4908697140/ref=as_li_tl?ie=UTF8&amp;camp=247&amp;creative=1211&amp;creativeASIN=4908697140&amp;linkCode=as2&amp;tag=salonpicks-22&amp;linkId=b6eb7bea44a6fd0f286c3aebd705a893" target="_blank" rel="noopener noreferrer">脱・職人経営</a>』

人も時間も、そして経費も限られているからこそ、即効性のある対応策を選択することは小規模サロンにとって重要です。 小規模サロンだからこそ、小さなことを積み重ねながら効率的に売り上げを上げる方法を考えてみてください。

小規模サロンが売り上げを上げるために必要なのは◯◯性。

経営していく上で真っ先に注目するのは『売り上げを上げること』。しかし、売り上げを上げることだけに注目してしまったがために、結果的に思うような利益が上がらず、支払いばかりが増えてしまうということがあるかもしれません。では、店舗を運営していく上で、本当に注目すべきこととは、一体何なのでしょうか？

<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/50ae400a7afc4e6a980a7cce54ffa1f1/c18b6844125c418ba2834925215bee47/calculator-1680905_1280-300x200.jpg" alt=""> 小規模店舗の場合、人件費や広告費などの販売費及び一般管理費（省略して販管費という）の経費はなるべく少なくしたいと考えるでしょう。経費を支払うためには資金が必要です。 では、資金を捻出するためには、売り上げと利益、どちらに注目すべきでしょうか？ 売り上げが上がらないと、人件費や広告費などの支払いができないと考えるのが、一般的かもしれません。 そして、売り上げを上げるために、広告を増やし、お客様が増えることを見越してスタッフを増員。 結果的に、売り上げは上がったものの、それに伴って経費の支払いも増えてしまったということが起きがちです。 どうしてこのような結果が出てしまうのでしょうか？ それは、売り上げに注目してしまったからです。本当に注目すべきなのは、『利益』 つまり、「売り上げから経費を引いた利益をどのくらいにしたいのか？」逆算して考えることが重要です。

利益が上がることで、お客様へのサービス向上や店舗の設備の充実、そしてスタッフの給与アップなどの『投資』に資金を使えます。 ここで利益を上げるために重要なことが、販管費つまり、経費を抑えることです。 利益を上げるためには売り上げを上げなければいけません。 しかし、先ほどもお伝えしたとおり、売り上げを上げなければいけないからといって、人件費や広告費などの経費が増えてしまうと、結果的には利益が減少してしまいます。 大事なことは、「今いるスタッフで、そして、今いるお客様でできることは何か？」を考え、できるだけ経費を抑えて利益を上げることが重要なのです。 参考書籍：『<a style="color:inherit" href="https://www.amazon.co.jp/gp/product/4908697140/ref=as_li_tl?ie=UTF8&amp;camp=247&amp;creative=1211&amp;creativeASIN=4908697140&amp;linkCode=as2&amp;tag=salonpicks-22&amp;linkId=b6eb7bea44a6fd0f286c3aebd705a893" target="_blank" rel="noopener noreferrer">脱・職人経営</a>』

押さえるべきことは、利益を上げること。そして、利益を上げるためには、販管費などの経費を抑えることだとお伝えしました。 しかし、経費の中にはかけるべき経費があります。それは人件費です。スタッフがいるからこそ、お店は成り立ち、お客様へ最高のサービスを提供できます。そして、お客様へ最高のサービスを提供できるからこそ、固定のお客様ができ、お客様がお客様を呼ぶ効果もあらわれます。 経費を抑えるときは、かけるべき経費を間違えないように利益を上げるようにしましょう。

注目すべきは売り上げではない！必ず押さえたい2つのポイントとは？

美容室のオーナーになったら必ずと言っていいほど向き合わなければいけないのが、お金のこと。特に、経費についてはどこまでを計上したらよいのかと悩むことも多いでしょう。今回は、念願の自分のお店を長く経営していくために必要な『基礎的な経費の考え方』と『黒字化のメリット』についてお伝えします。

<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/50ae400a7afc4e6a980a7cce54ffa1f1/2afdc4d69ea04b0b9c00635693a44f60/bookkeeping-615384_1280-300x199.jpg" alt=""> 独立したばかりの美容室オーナーが陥りやすい『節税』は、どのようなことがあると思いますか？ もしかしたら、節税するために経費をなるべく多く計上しなければと考え、領収書を集めている方もいるかもしれません。 よくある経費に対しての勘違いが、事業とは関係のない高級な車や必要以上に高額な備品などを購入してしまうことです。 本来、経費は「事業を成長させるために必要なもの」を計上します。 &nbsp; 経費と利益、そして、税金の関係を考えると 経費が増加→利益が減少→︎税金が減少 となります。 &nbsp; そのため、経費の意味を勘違いをしている方は、事業のための経費以外も計上してしまうのです。 一見すると、税金を納めなくていいから良かったと考えるかもしれません。しかし、このような経費の勘違いは、大きなリスクとなるのです。

なぜ、経費の勘違いが大きなリスクとなるのでしょうか？ まずは、税務調査で経費に認められなかった場合、納めるべき税金が増えます。そして、延滞税がかかったり、場合によっては加算税もかかったりと、予定していなかった納税が発生するのです。 しかし、正しく経費を計上していれば、このような余計な税金の納付は防げます。 経営面では、必要な経費だけを計上し黒字化が続くことで、銀行などの金融機関からの信用が高くなるのです。 信用が高くなることは、お店を拡大したいときなどで資金の借入を行いたいときに有利になります。 また、お店の経営を継続するためには、現金が残っていることが重要。つまり、きちんと黒字を出すことで経営も続けられます。 参考書籍：<a style="color:inherit" href="https://amzn.to/2KyLorr" target="_blank" rel="noopener noreferrer">NO LIMIT（鈴木淳也、大河内隆広、西川礼一）『サロン成長戦略会議』株式会社髪書房,2017年</a>

せっかく仕事で得たお金であれば、税金よりもまずはお店や従業員のために使いたいと考えるのが、正直な気持ちでしょう。 しかし、経費に対しての正しい知識がなければ、本来経費とは認められないものへ使ってしまいます。その結果、せっかく始めたお店が潰れてしまうことも起きるでしょう。 強い会社経営を目指すために、まずは『経費は事業を成長させるために必要なもの』として正しい知識を身につけましょう。

その経費間違っていませんか？経費の基礎知識を身につけて黒字化へ！

自分のお店を持ったとき、新しいサービス導入や新店舗出店を検討するために必要なのが、『収支状況を把握していること』。お店を経営するためには、収支状況を正確に把握することはとても重要なのです。今回は、経営戦略を素早く実行するために、『やめた方がいい収支管理の方法』と、『必要な収支管理の方法』についてお伝えします。

<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/50ae400a7afc4e6a980a7cce54ffa1f1/d51c5195dead49da84f63116637c1212/office-3309862_1280-300x236.jpg" alt=""> お店を経営するにあたり、初心者オーナーがやりがちな収支管理の方法は、何だと思いますか？ それは、 『通帳で管理すること』 通帳に日々のお店の売上を入金し、経費は通帳から引き落とされるため、通帳で管理する方が手間も時間もかからないと感じるかもしれません。 しかし、通帳で管理している場合、「今月は利益が出た」「今月は現金が足りない」と現金の動きに一喜一憂してしまうため、落ち着いて仕事ができないでしょう。 また、新しいサービスの導入や新規店舗出店などを検討したいとき、通帳で収支管理をしていると正確に収支状況を把握できないため、実行するのに時間がかかってしまいます。 では、どのように収支管理をしたらいいのでしょうか？

おススメの収支管理の方法は、『月次試算』です。 月次試算とは、1ヶ月単位で決算を組むこと。そうすることで、毎月の売上だけではなく、費用をきちんと把握できます。 『1ヶ月単位で決算を組む』と聞くと、「毎日仕事が忙しいのに時間が取れるわけがない」と感じた方が多いかもしれません。また、確定申告のときに決算を組むため、そのときにまとめて作成すればいいと考える方もいるでしょう。 しかし、お店の売上や費用の流れは、毎月、そして季節によって浮き沈みがあります。毎月の売上や費用、そして利益を把握することは、経営を的確に判断するためにとても重要なのです。 細かい経営状況を把握していれば、新しいサービスや新店舗出店など、素早い行動へと繋げられます。 参考書籍：<a style="color:inherit" href="https://amzn.to/2KyLorr" target="_blank" rel="noopener noreferrer">NO LIMIT（鈴木淳也、大河内隆広、西川礼一）『サロン成長戦略会議』株式会社髪書房,2017年</a>

お店の経営を安定させ、新たな戦略を素早く実行するためには、通帳管理から月次試算へ移行することが大切です。 税理士先生にお願いしているのであれば、月次試算表を作成してもらえますから、確認してみてください。 そうではなく、自分で管理している場合は、会計ソフトで月次試算表を作成できますので、チャレンジしてみましょう。 最初は見慣れないかもしれませんが、少しずつ自分のお店の状況を把握してみてください。そして、着実に成長できるお店を目指しましょう。

経営戦略を素早く実行するためには？毎月の収支管理は月次試算で！

しっかりとお店の経営ができるためには、通帳管理ではなく、月次試算を作成し管理することが必要なことをお伝えしました。しかし、会計に関わったことがない場合、『月次試算』と聞くだけで難しいと感じてしまうでしょう。今回は、会計初心者が経営において押さえるべきポイントに絞ってお伝えします。

<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/50ae400a7afc4e6a980a7cce54ffa1f1/c3adc509d78e46c7a9c70fbeced77721/office-pen-calculator-computation-163032-300x205.jpeg" alt=""> きちんと経営状況を把握するためには、月次試算を作成することが必要になります。しかし、見なれるまでは何をどう活用したら良いのか、難しく感じるでしょう。 しかし、経営のためには最低限の理解は必要です。 会計用語が難しいと感じる方に、まずは押さえていただきたいのが、『損益計算書と貸借対照表で把握できること。』です。 簡単に説明すると、<ul><li>損益計算書・・・売上と費用のバランスや、どのくらい利益が出ているのかを把握でき、業績がわかる。</li><li>貸借対照表・・・現金や不動産などの資産と借入などの負債状況が把握でき、お店の体力がわかる。</li></ul>会計関係が苦手という方は、まずは先ほど説明した、損益計算書と貸借対照表から把握できることを覚えてください。

損益計算書と貸借対照表の意味がわかったところで、次に大事なことは活用方法です。会計用語の意味を理解したら、経営に活用できるようにポイントをしっかりと押さえましょう。 損益計算書の活用ポイントは、『利益』。<ul><li>利益がどのように出たのか？</li><li>利益が出ていない場合は、原因が何か？</li></ul>この2つを損益計算書から把握してください。お店の実力や伸ばせる分野を知ることで、さらに利益を残すための対策に活用できます。 &nbsp; 次に貸借対照表の活用ポイントは、『資本の割合』 資本の金額は 資本＝資産-負債 で計算できます。 活用のポイントである『資本の割合』とは、全財産に対する資本の割合のことで、自己資本率と言います。 この自己資本率が高いほど経営が安定している状態です。目標としては、自己資本率15%以上になるように心がけましょう。 参考書籍：<a style="color:inherit" href="https://amzn.to/2KyLorr" target="_blank" rel="noopener noreferrer">NO LIMIT（鈴木淳也、大河内隆広、西川礼一）『サロン成長戦略会議』株式会社髪書房,2017年</a>

最初から、損益計算書と貸借対照表の意味を、全て完璧に理解するには時間がかかり挫折してしまいます。 まずは今回お伝えした、損益計算書と貸借対照の簡単な意味を理解してください。そして、経営での活用ポイントである『利益』と『自己資本率の割合』を押さえて月次試算を見るようにしましょう。 はじめは難しいと感じるかもしれませんが、焦らずゆっくり理解してください。

月次試算を活用するために！貸借対照表と損益計算書の活用ポイント

念願のお店を持つために多少なりとも、金融機関から借入をした方が多いのではないでしょうか？借入といえば、利息もつきますから早く返済できる計画を立ててしまっているかもしれません。経営を安定させるためには、借入の返済と使えるお金、どちらを優先したらいいのでしょうか？

<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/50ae400a7afc4e6a980a7cce54ffa1f1/157beb880f8b40899ef3b1467c79c2a0/coins-1015125_1280-300x200.jpg" alt=""> お店をオープンさせるための借入となると、個人的に借りるときとは違って、借入金も多額です。 また、お金を借りれば、当然利息がつきます。そのため、利息の支払いを少なくするために、なるべく早く返済できるような計画を立ててしまいがちでしょう。 ここで、初心者オーナーが陥りやすいのが、借入金の返済金額が、経営を圧迫してしまうこと。 順調に売上が上がれば、計画どおり返済できるのですが、災害や突発的な出費など、予想できない支払いが起こることも考えられます。 美容室の特徴として、現金がなくなることは経営を続けることに大きな影響を与えるため、場合によっては、倒産ということも避けられないでしょう。 また、会計処理の視点からいえば、元金の返済額は経費に計上されません。つまり、借入金の返済は利益から返済をする意味です。 利益が出ない中での返済は、経営を圧迫するのは当然だと言えるでしょう。

では、倒産しないためにも借入金の返済はどのようにしたらいいのでしょうか？ まず、経営を安定させるためには、使えるお金があることが大事です。つまり現金を残すことを1番に考えましょう。 現金を残すためには、売上を上げると考えるかもしれません。 しかし、先ほどお伝えしたように、災害や突発的な出費など予想できない支払いが発生することもあるでしょう。 また、たとえ無借金だとしても、使えるお金がなければ潰れることも考えられます。 よって、経営を安定させるためには、借入金の毎月の返済金額は少ない方がいいでしょう。 すでに借入をしてしまっている方は、借り換えの手続きを行うことで、毎月の返済額を少なくする方法もあります。 参考書籍：<a style="color:inherit" href="https://amzn.to/2KyLorr" target="_blank" rel="noopener noreferrer">NO LIMIT（鈴木淳也、大河内隆広、西川礼一）『サロン成長戦略会議』株式会社髪書房,2017年</a>

借入をした当初は、さまざまな条件で短期の返済計画であったり、借入の返済金額が大きくなってしまったりすることもあるでしょう。 なるべく早く返済したい気持ちもわかりますが、経営ができなくなっては元も子もありません。返済期間が長くなったとしても無理のない返済ができるような計画をしてください。 また、毎月の返済がきちんと行われていることで、将来的な借り換えや追加の借入の相談もしやすくなるでしょう。 安定した経営ができるためにも、「使えるお金があるか」を参考に考えてみてください。

経営を安定させるために。借入返済と使えるお金どちらが優先？

独立して社長になったとき、自分の収入の金額はどのように決めていますか？もしかしたら、従業員のときの給与と比較して計算している方もいるのではないでしょうか。今回は、経営を安定させるために必要な、社長の収入の考え方と人件費率について学んでいきます。

<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/50ae400a7afc4e6a980a7cce54ffa1f1/e7bea16855134d6c8284a27b31929cb0/entrepreneurship-3498259_1280-300x200.jpg" alt=""> 突然ですが、質問です。 従業員の給料と社長の収入の違いはわかりますか？ 従業員の給料は、働いた分の対価です。雇い主である社長は、どのようなことがあっても給料を支払わなければいけません。 それに対して、社長の収入は利益が出てはじめて得られるのです。つまり、経営が厳しく赤字であれば社長は収入を得られません。 もしかしたら、独立したとき「社長だからたくさん給料をもらうのが当然だ」と考えていたかもしれません。なぜなら、従業員のときは、スキルを上げることで給料も上がっていったからです。 しかし、社長の収入は利益が出ることではじめて得られます。たとえ責任などが増えても、従業員のときのようにお店の状況に関わらず収入を得ることはできないのです。 経営を成り立たせるためにも、まずは、社長の収入は給料とは違うことを認識しましょう。

次に、経営をしていく上で大切なのが、「売上に対してどのくらいの割合で人件費（人件費率）を設定するのか」です。 ここで、『人件費＝従業員の給料＋社長の収入』であることを押さえておいてください。 次に、人件費率の計算を以下の順番で行います。 １「経常利益を何％出したいのか」を決めます。 ２　設定した経常利益の割合−固定費の割合=人件費率 美容室の人件費の目安は40%~50%と言われていますが、これはお店の状況によって異なります。 そこで役立つのが1月ごとに作成する『月次決算』です。1月ごとに決算をしていることで、より具体的な人件費率を把握できます。 会社が成長すれば適正な人件費率に変わっていき、社長の収入も安定させることが可能です。社長だからとたくさんの収入を得ることを1番に考えずに、まずは利益や経費から計算し、適正な収入を得るようにしましょう。 参考書籍：<a style="color:inherit" href="https://amzn.to/2KyLorr" target="_blank" rel="noopener noreferrer">NO LIMIT（鈴木淳也、大河内隆広、西川礼一）『サロン成長戦略会議』株式会社髪書房,2017年</a>

独立したにもかかわらず、収入が従業員のときよりも少なくなれば、落ち込んでしまうこともあるでしょう。 だからと言って、経営状況を把握せずに『社長だから高額の収入を得るのは当然』という考えでは、経営が成り立たずお店の存続も難しくなります。 お店が成長し豊かになれば、社長の収入も上がります。忙しさにともなった収入が得られるまでは大変ですが、まずはお店の成長を目指して、安定した経営を心がけてください。

社長なんだから当然？収入と給与の違いを知ってお店の成長を目指そう

利益を出すためには、経費を抑えることが必要です。そこで注目したいのが『適正原価率』。美容業の場合、適正原価率の計算方法は、他の業種と異なります。では、売上原価の考え方や、原価率の計算方法はどのようにすればいいのでしょうか？

<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/50ae400a7afc4e6a980a7cce54ffa1f1/5dc2e6062c4f4b9989ce7b151dad2fc6/laptop-2562325_1280-300x200.jpg" alt=""> 利益を出すためには適正原価率に注目していくのですが、その前に美容業の場合は売上を分けて考える必要があることを知っておいてください。 &nbsp; どうして売上を分けて考える必要があると思いますか？ &nbsp; なぜなら、美容業はカットやパーマなどの技術にともなう『技術売上』と、シャンプーやトリートメントなど商材の売上である『店販売上』の2つに分かれているからです。 当然ですが、売上の内容が違えばかかる経費も違ってきます。そのため、売上原価を計算するためには必然的に分けて計算する必要が出てくるのです。 &nbsp; 美容業にとって適正な原価率を計算し把握するためにも、まずは『売上は2つに分けて考えること』を理解しておきましょう。

売上は技術売上と店販売上の2つに分けて考えることを説明しましたが、原価率も同様に2つに分けて考えましょう。 原価率を計算するために必要な売上原価ですが、どんな意味だったか覚えていますか？ 売上原価とは、売上を上げるときにかかった費用のことを言います。 &nbsp; 原価率は、売上原価÷売上で計算できるので、『技術原価』と『店販原価』それぞれで計算しましょう。 &nbsp; 『技術原価』の計算式は、 技術原価÷技術売上 こちらは単純でわかりやすい計算式です。 &nbsp; 一方『店販原価』の計算式は、 （店販売上-店販原価-スタッフ歩合）÷店販売上 スタッフの歩合を考えることを忘れがちなので注意しましょう。 &nbsp; それぞれの計算式を見てわかるとおり、技術原価は材料費率を、店販原価は利益率で判断していくと、適正原価率をどのくらいに設定すればいいのか把握しやすくなります。 参考書籍：<a style="color:inherit" href="https://amzn.to/2KyLorr" target="_blank" rel="noopener noreferrer">NO LIMIT（鈴木淳也、大河内隆広、西川礼一）『サロン成長戦略会議』株式会社髪書房,2017年</a>

適正原価率を計算するためには、美容業の職種だからこそ2つに分けて考える必要があることを説明しました。しかし、適正原価率よりも大事なことは、「あなたのお店が何に力を入れているか」です。 つまり、力を入れている内容によって適正原価率の判断は変わってくることになります。 あなたがどんなことに力をいれたいのか？また、あなたのお店の強みは何なのか？を把握して、より利益を出すために必要な原価率を検討してみてください。

適正原価率はどのくらい？美容業ならではの売上と原価率の考え方とは

お店の経営を勉強していて『助成金』のことを聞いたことはありませんか？助成金は返済不要のお金であるため、はじめて聞いた方は、「金融機関から借りるよりも助成金を申請すればいい。」と考えるでしょう。今回は、助成金の利用を検討するときに必要なことや、気をつけたいことについてお伝えします。

「助成金は返済不要」とだけ聞くと、どんな人も利用したいと考えるでしょう。助成金といっても、さまざまな内容のものがあり、申請するためには条件があります。 助成金の利用を検討する前に、まずは助成金がどんなものなのかを知っておくことが大切です。 では、助成金とはなんなのでしょうか？ 助成金の管轄は厚生労働省で、雇用の促進や労働環境の改善を支援することを目的としています。 助成金の最大のメリットは、ご存知のとおり『返済不要』ということです。デメリットは、申請をして実際に資金を取得するまで、時間がかかることです。場合によっては、1年ほど時間がかかることもあります。 財源は雇用保険となっているため、雇用保険の支払い状況や法律を守っていることも必要な条件です。

<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/50ae400a7afc4e6a980a7cce54ffa1f1/fc66775793af46abbe0b86a381f1c562/school-2296152_1280-300x200.jpg" alt=""> 助成金がどんなものなのか、大まかな内容がわかったと思います。 返済不要だからと助成金を申請したい気持ちはわかります。しかし、助成金にはさまざまな種類があるため、まずは「どんなことに助成金を使いたいのか？」目的をはっきりさせることが必要です。 なぜなら、助成金の内容によって、必要な条件が決まっており、条件にあてはまらなければ申請できないからです。 また、助成金は資金取得まで1年ほど時間がかかる場合があります。助成金をあてにしてしまうと、申請がおりなかった場合、資金繰りが悪化することも考えられますので注意してください。 あくまでも、助成金はサポート的な役割と捉えて、使えるものがあるかを検討した方がいいでしょう。 参考書籍：<a style="color:inherit" href="https://amzn.to/2KyLorr" target="_blank" rel="noopener noreferrer">NO LIMIT（鈴木淳也、大河内隆広、西川礼一）『サロン成長戦略会議』株式会社髪書房,2017年</a>

お店を経営していく上で、資金を調達するために利用できるものは利用した方がいいでしょう。しかし、助成金の性質上、資金繰りのあてにするのではなく、サポートとして捉えるようにしてください。 また、実際に申請をしなかったとしても、使用目的を考えることで、お店の体制や労働環境を見直すきっかけにはなります。より良いお店づくりのために、助成金を勉強してみてはいかがでしょうか。

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