経営者の皆様の中には、どのようにして会社の理念を共有していけばいいのか、お悩みの方も多いのではないでしょうか？ 美容室には、店長、スタイリスト、アシスタント、それにハサミを持たないネイリストなど、様々な立場の人間がいます。 それぞれの立場で問題点や主張は異なると思いますが、どんな立場におかれていても「経営者目線を知る」ことはとても大切です。 なぜなら、経営者が見ているのは「会社の成長のゴール」だからです。

経営者の皆様の中には、どのようにして会社の理念を共有していけばいいのか、お悩みの方も多いのではないでしょうか？ 美容室には、店長、スタイリスト、アシスタント、それにハサミを持たないネイリストなど、様々な立場の人間がいます。 それぞれの立場で問題点や主張は異なると思いますが、どんな立場におかれていても「経営者目線を知る」ことはとても大切です。 なぜなら、経営者が見ているのは「会社の成長のゴール」だからです。 会社が成長するためには、スタッフの方々が能率的に働くことができる環境を作らなければいけません。 それを基準に物事を判断していくと、新入社員の方々でも現場でどのように働くことが成長につながるのか、想像がつきやすいのではないでしょうか。 それではまず、それぞれの立場での「目線」を整理し、考え方の違いを見ていきましょう。

誌の出し方を例に見ていきます。<ul><li>新人スタッフ　雑誌を出すタイミングが分からない！</li><li>アシスタント　お客様にあった雑誌を見極めるのは難しい・・・。</li><li>スタイリスト　私の顧客様に合った雑誌を出して欲しい！</li><li>店長　　　　　毛くずをちゃんと払って！いつもアンケートに書かれているの！</li><li>経営者　　　　雑誌はこんなに数が必要？客層やお店の雰囲気を考えて揃えているのか？</li></ul>&nbsp; 雑誌の出し方ひとつ取っても、視点はまるで違います。 しかし、経営者目線の「客層やお店の雰囲気を考えて」雑誌を見直してみると、ほとんど出す機会がない雑誌があるのではないでしょうか？ それが分かればその雑誌はお店にとっては必要なく、整理すれば統一感が生まれて選びやすくなります。 タイミングについても、どうすれば他のスタッフの方々がスムーズに働けるのかを考えれば自然と想像がつくのではないでしょうか。 まずは経営者がどのような目線で物事を判断しているのかを知ることが、スタッフ一人ひとりを成長させていくことにつながるのです。

<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/50ae400a7afc4e6a980a7cce54ffa1f1/9d8c01ed0f2f4e30b146ccd0c4687661/beautiful-demonstration-fashion-52499-300x200.jpg" alt=""> それでは、経営者目線を育てるためにはどのようにしたらいいのでしょうか？ まずは、スタッフ一人ひとりの「個の力」を育てることが必要です。 そのために必要なスキルを４つご紹介します。 &nbsp; 個の力を育てるためのスキル<ul><li>セルフブランディング　お客様に選ばれ支持される人</li><li>対応力 お客様に好かれて美の自己実現を任せてもらえる人</li><li>セルフマネジメント 仕事人として意欲があり成長し続けられる人</li><li>チームワーク 会社の一員として未来をイメージして頑張れる人</li></ul>&nbsp; この４つのスキルを磨くことで、経営者目線がだんだんと理解できるようになっていきます。 考えが理解できるようになれば、スタッフの方々の思考や行動がガラリと変わるはずです。

スタッフの方が経営者目線を知ることの大切さがお分かりいただけたでしょうか？ スタッフの方が経営者の考えを知り、理解することができれば、お店やお客様のことを広い視野で見ることができるようになります。 そして、どんな行動が一番最適なのかを判断できるようになるでしょう。 それが個人を成長させ、会社の理念を共有することにつながるのではないでしょうか。 次回以降は、スタッフ一人ひとりの「個の力」を育てるために必要な４つのスキルを様々な事例を通して解説していきたいと思います。 &nbsp; 参考書籍：<a style="color:inherit" href="https://amzn.to/2R2HTt0" target="_blank" rel="noopener noreferrer">美容室の現場力</a>　藤原　花妃 著

理念の共有には「経営者目線」を知ること！目線の整理で理解しよう！

お店にきていただくお客さまが増えるためには、お客さまが「また来たい。」と感じるお店であることが必要になります。今回は、小規模店舗でもできる、お客さまに愛されるお店になるために必要なことをお伝えします。

<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/50ae400a7afc4e6a980a7cce54ffa1f1/8e52cc87c9af48baacb16243f550a682/pexels-photo-1327328-300x200.jpeg" alt=""> 新規のお客さまが増えてきたら、次に気になることがお客さまに再来店していただくための方法でしょう。しかし、小規模のお店の場合、いろんなイベントやサービスをするにも限界があるのではないでしょうか。 &nbsp; また、お客さまがさまざまなイベントやサービスで来店してくださったとしても、「また来たい。」という本当の理由にはなりません。 &nbsp; 「また来たい。」という本当の理由。それは、スタッフの方の技術やデザイン力が影響します。つまり、美容師としての最低限必要なスキルでありながら、このスキルが高いことはお客さまを惹きつける最大の理由となるのです。

美容師として必要な技術力とデザイン力のスキルが高いことは、お客さまを惹きつける理由になることがわかりました。しかし、いくら高いスキルを持っていたとしても、スタッフの方が自分に自信がない場合、お客さまの信頼を得ることはできません。 &nbsp; 横柄になってはいけませんが、必要以上に自分を謙遜しすぎることは、かえってお客さまにマイナスのイメージを与えてしまうのです。スタッフの方が仕事に自信を持ち、お客さまからの要望に応えられるようになるためにも、美容師として必要なスキルを身につけられるように指導することが必要になります。 &nbsp; また、自信を持つことと同じように、接客や身だしなみなどにも気をつけなければいけません。こちらは、美容師としてというよりも、社会人として必要なスキルです。 &nbsp; スタッフの方が自分に自信を持てるようになるためにも、美容師としてのスキルや社会人としてのスキルを身につける必要があります。

お客さまが「また来たい。」と感じるお店になるためには、スタッフの方が美容師としての原点である技術力とデザイン力を身につけることが必要です。また、スタッフの方が自分に自信を持つことで、お客さまからの信頼も得られ、さらに再来店へと繋がりやすくなります。 &nbsp; いろんなサービスやイベントも1つの方法ではありますが、スタッフの方が原点を極めることで、お客さまから選ばれ愛されるお店を実現できます。 参考書籍：<a style="color:inherit" href="https://amzn.to/2xiLlXA" target="_blank" rel="noopener noreferrer">佐藤 康弘『美容室「幹部」の教科書』同文舘出版,2017年</a>

原点を極めて愛されるお店へ！技術力とデザイン力を向上しよう

前回ご紹介した「個の力」を育てるために必要なスキル「セルフブランディング」。 今回は営業服選びについてご紹介します。 美容師は、美容を通じてお客様の夢を実現する仕事です。 このことをスタッフ自身が理解し、自分のこだわりではなく、お店の雰囲気や客層に合わせた服装を選ぶことにこだわるように教育していきましょう。

<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/50ae400a7afc4e6a980a7cce54ffa1f1/1a7e7319b1b34be78cffece9ab259f71/parker-burchfield-224850-unsplash-300x200.jpg" alt=""> 朝礼やバックルームでよく聞く会話の例を見てみましょう。 &nbsp;<ul><li>経営者　　そんな薄汚い服でどうしたの？営業服に気を使うように！</li><li>スタッフ　はい・・・。分かりました。（お気に入りのヴィンテージジャケットなんですが・・・）</li></ul> 上記の例の問題点は何でしょうか？ スタッフの方にとってはお気に入りの営業服だったはずですが、自分のこだわりを全面に押し出してしまい、お店のことを考えた服装ではありませんでした。 経営者側も、自分のお店の雰囲気や客層に合わせた服装を求めていることを伝えなければならないはずですが、上記のような表現では真意は伝わりにくいでしょう。

経営者目線を理解してもらうためには、美容師にとって最も価値のあることは「お客様に指名し続けていただくこと」だということを認識していただくことが必要です。 指名し続けてもらえる美容師になるための要件は次の３つで、どれもファッションやメイクで実現できるものです。 &nbsp;<ul><li>覚えてもらう（視認性を高める）</li><li>任せてもらう（信頼性を高める）</li><li>飽きさせない（変われる力）</li></ul>&nbsp; この内、特に大切なのは３つ目の「飽きさせない（変われる力）」です。 変われる力がある人は、お客様の変わりたい願望も察知することができます。 こだわりを捨てるのではなく、「指名される自分になるためのステージ衣装」として毎日の営業服を選ぶことにこだわる必要があることを理解していただきましょう。

新人スタッフの方々は、まずお客様に顔を覚えていただかなければなりません。 お客様に「覚えてもらう」ためには、自分の長所をアピールした服装を選ぶことが大切です。 人は欠点を隠した服装を選びがちなものですが、欠点もチャームポイントに変えるようなコーディネートでお客様の印象に残るように工夫しましょう。 一人で迷ってしまうようであれば、たくさん指名される「売れている先輩」にアドバイスをもらうことが自分の長所を見つける近道です。 最初のうちは、先輩とコンビを組んで学んでいただくこともおすすめです。 そして自分の長所をアピールできる服装を見つけられれば、1年目のうちは何着か着まわしてもいいでしょう。 まずはお客様に覚えていただけるように、アピールし続けることが重要なのです。 &nbsp; 参考書籍：<a style="color:inherit" href="https://amzn.to/2R2HTt0" target="_blank" rel="noopener noreferrer">美容室の現場力</a>　藤原　花妃 著

毎日の服装選びでセルフブランディングを！営業服の意味を見直そう！

お店の経営を安定させるためにも、売上を上げることはとても大切なことです。しかし、「どんな方法でもいいから売上をあげればいい」と考えていると、安定した経営をすることは難しくなります。では、経営を安定させるためには、どのようにして売上を上げればいいのでしょうか。

<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/50ae400a7afc4e6a980a7cce54ffa1f1/7000f5d6e1654c75a08ce6f360feb09e/rawpixel-1071149-unsplash-300x199.jpg" alt=""> お店を経営していく上で、売上を上げることはとても大切です。そして、売上を上げる方法はいろいろあります。 &nbsp; では、ここで質問です。 &nbsp; 特定の個人で売上が上がった場合と、お店全体で売上が上がった場合、どちらがお店にとって効果的なのでしょうか。 &nbsp; 個人で売上を上げた場合、そのスタッフの方が独立や家庭の事情などで退職してしまうと、お店の売上に大きく影響してしまいます。つまり、お店の経営に直結してしまい、安定した経営が難しい状況になると言えるでしょう。 &nbsp; しかし、お店全体でチームとして売上を上げるために取り組んだ場合、退職だけではなく急な休みが入ったとしても、変わらず売上を上げることができます。このように、売上を上げお店の経営を安定させるためには、チームで取り組むことが大切なことがわかるでしょう。

チームで取り組んで売上を上げることは、経営が安定するだけではありません。他にもプラスになる効果があるのです。 &nbsp; それが、スタッフの方の働きやすさです。チームで取り組むことは、スタッフの方で情報を共有し力を合わせる必要があります。一見大変そうに見えますが、大きな効果があります。 &nbsp; 例えば、子供が熱を出したためスタッフの方が急に仕事を休まなければいけないときを考えてみましょう。 &nbsp; チームで対応していれば、今までのお客さまの情報がわかりますので、他のスタッフの方でも同じようにサービスを提供できます。そのため、お客さまからキャンセルされる確率も格段に減るでしょう。 &nbsp; しかし、個人で対応している場合は、お客さまの対応が難しい確率が高くなりますので、キャンセルにもつながりやすくなります。また、チームで対応していることは、お客さまの接客においても、大きな変動がなく同じようにサービスを提供できるのです。 &nbsp; このようにスタッフの方の働きやすさが、お客さまへのサービス向上にも繋がります。

個人で売上を上げるよりも、チームになって売上をあげた方が、結果的に働きやすさやお客さまへのサービス向上など、プラスになることが多いことがわかりました。 &nbsp; 単純に売上の数字を求めるのではなく、その先の実現したい未来を目標に売上を上げる方法を考えてみてください。 参考書籍：<a style="color:inherit" href="https://amzn.to/2xiLlXA" target="_blank" rel="noopener noreferrer">佐藤 康弘『美容室「幹部」の教科書』同文舘出版,2017年</a>

個人ではなくチームで！売上を上げるための過程に目を向けよう

前回は「セルフブランディング」のひとつの方法として、営業服の選び方についてご紹介しました。今回は、お客様に「覚えてもらう」ための「セルフブランディング」のもうひとつの方法、挨拶についてご紹介したいと思います。 新人のうちは服装と挨拶でお客様に覚えていただき、将来指名していただくための準備期間と考えましょう。

美容業界にかかわらず、経営者が新入社員の方々に求めることは「挨拶の徹底」ではないでしょうか。特に美容業界においては、挨拶は将来の顧客作りにつながる重要事項です。しかし、「挨拶を徹底しろ！」と言ったまま任せてしまうのでは新人スタッフの方々も不安に感じてしまうでしょう。 &nbsp; ここでまず、経営者とスタッフ側の目線の違いを整理してみましょう。 &nbsp;<ul><li>スタッフ　担当以外のお客様にどのように挨拶をしたらいいのか分からなくてつい素通りしてしまう…。</li><li>経営者　　担当以外のお客様にも名前を覚えてもらうことで将来の顧客作りのスタートになり、クレームがあったときにも迅速に対応できる。</li></ul>&nbsp; スタッフの方も全てのお客様に挨拶をしたほうがいいと思っていても、どのように行動したらいいのか分からなくて困っているようです。経営者側も、クレームがあったときにすぐに名前が分かればお店全体でお客様との関係が築けるので、どのお客様にも挨拶でアピールしてほしいと思っています。 &nbsp; それでは分かりやすくするために、挨拶を習慣づける仕組みを作ってしまいましょう。

「挨拶」＝指名数アップのためにできる最も簡単な方法であると心得ましょう。挨拶を習慣づけるための仕組みを作ることは、目標を管理することです。 &nbsp; 以下の要領で挨拶する目標人数を設定、管理し、毎月報告させるようにしましょう。目標が達成できたときにはそれが成功体験としてモチベーションのアップにつながります。 &nbsp; 数字で管理することに慣れていけば、今後デビューしたときにも売上金額の管理など、数字にこだわって行動するようになるでしょう。 &nbsp; 挨拶徹底のための目標管理<ul><li>１ヶ月の目標人数を設定</li></ul> 月次目標を決めることで売上金額や指名数など、数字への意識が高くなります。<ul><li>出勤日数で割り、日次目標を見える化</li></ul> 日々の積み重ねで目標達成を実感することができます。<ul><li>目標達成シートに記入し、定数管理する</li></ul> 目標の進捗管理ができ、成功体験を見える化できます。

<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/50ae400a7afc4e6a980a7cce54ffa1f1/4c7f47ffb18b4aafbe2105599f999c51/adult-beautiful-face-774866-300x200.jpg" alt=""> どうして挨拶がそれほど重要なことなのかがお分かりいただけたでしょうか。 &nbsp; スタッフの方々の中には、「元気な挨拶」を目標としていても、引っ込み思案で苦手だ、という方も一定数いらっしゃるでしょう。ここで間違えてはいけないことは、性格を変えてまで明るく元気に挨拶することを求めているのではないということです。 &nbsp; 求めているのは、「明るく元気に見える表現力」。とびきりの笑顔を練習し、リアクション力を身につけましょう。挨拶と笑顔の接客の継続が、将来の指名数アップにつながるのです。 &nbsp; 参考書籍：<a style="color:inherit" href="https://amzn.to/2R2HTt0" target="_blank" rel="noopener noreferrer">美容室の現場力</a>　藤原　花妃 著

挨拶の徹底で将来の顧客作りのスタートを！目標管理の仕組みを作ろう

自分のお店を持ちスタッフの方の育成に力を入れているとき、スタッフの方のやる気がなくなっていると気になることはありませんか。人が成長するためには感情が大きく影響します。今回は、感情の影響から理想のお店づくりに必要な「好き」という気持ちの効果についてお伝えします。

<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/50ae400a7afc4e6a980a7cce54ffa1f1/f3bbac513bd74c3db0eafeaa9b0780c8/pexels-photo-255441-300x200.jpeg" alt="">&nbsp; 仕事をしていて「この仕事嫌いだな。」と感じたとき、仕事の質が落ちてしまったという経験はありませんか。もしかしたら、「仕事なんだからそんなことはない。」という方がいらっしゃるかもしれませんね。 &nbsp; では、学生の頃、嫌いな教科と好きな教科では、嫌いな教科の方が勉強してもほとんど頭に入らなかったという経験はあるのではないでしょうか。 &nbsp; 逆に、好きな教科であれば、どれだけ勉強しても楽しいという経験であればわかりやすいかもしれません。同じように、好きな仕事の場合、嫌いな仕事よりも仕事の質はよくなっているでしょう。 &nbsp; 他にも仕事の内容ではなく、人や環境が嫌いまたは苦手だと感じると、仕事にも影響してきます。このように、人の感情はさまざまなことに影響を及ぼすのです。 &nbsp; つまり、あなたがスタッフの方によりよい仕事をしてもらいたいと願うのであれば、スタッフの方の感情にも目を向ける必要があります。

お客さまに愛され、スタッフの方も働きやすいお店を実現するためには、スタッフの方の成長は欠かせません。そして、スタッフの方が成長しやすい環境を作るために重要なのがお店や店長、そして仕事を「好き」という気持ちです。 &nbsp; 先ほど好きと嫌いで仕事や勉強において質の違いが出てくるとお伝えしました。スタッフの方の成長やお店づくりにも、「好き」という感情が大きく影響します。 &nbsp; 「お店が好きだから」「店長が好きだから」という気持ちがあることで、スキルアップや改善点に目を向けられるようになり、自ら学び行動できるのです。これが「嫌い」になってしまうと、スキルアップはもちろん、お店を良くしようと動くことは減ってくるでしょう。 &nbsp; そして結果的に、スタッフの方がお店を辞めてしまうということも出てくるのです。それほど、感情は大きく影響します。

仕事ですから、好き嫌いで仕事の質が落ちてしまうのはプロではないと感じているかもしれません。しかし、美容師になったばかりの頃、「嫌いだ」と感じたときは仕事へのやる気が落ちた経験があるのではないでしょうか。 新人だった頃の初心を思い出し、スタッフの方に接することで、スタッフの方が成長でき理想のお店に近づいていきます。スタッフの方の様子が気になったときは、感情に目を向けて対応してみてください。 参考書籍：<a style="color:inherit" href="https://amzn.to/2xiLlXA" target="_blank" rel="noopener noreferrer">佐藤 康弘『美容室「幹部」の教科書』同文舘出版,2017年</a>

好きが及ぼす効果とは？感情に目を向けスタッフの成長と理想のお店へ

前回までは、スタッフ一人ひとりの個の力を育てるための4つのスキルのひとつ目、「セルフブランディング」についてご紹介しました。 &nbsp; 今回は、ふたつ目のスキル「対応力」についてご紹介します。現在、どの美容室でも強化していきたい「大人女性」への対応力を強化し、好かれて指名される美容師を目指していきましょう。

美容師の仕事は、「美の自己実現」のお手伝いをすることであり、お客様は「なりたい自分」になるために美容室に足を運びます。そして技術の上手い・下手を決めるのは美容師自身ではなく、お客様だということもご理解されているかと思います。 美容師にとって重要なことは、お客様に好かれて指名を受け、希望を叶えることです。そのために必要なことは、この美容室にまた来たい、と思っていただける「対応力」を身に付けることなのです。

<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/50ae400a7afc4e6a980a7cce54ffa1f1/c7705f50b0884be4b0789968481b8318/jens-lindner-123168-unsplash-300x200.jpg" alt=""> では、「対応力」とはどんなものなのでしょうか？お客様が来店してから帰られるまでしている「会話」。このときのリアクションが上手かどうかが、対応力が高いかどうかを判断する材料となります。 &nbsp; 最近では、大人女性への対応力を強化しようと教育に励まれている美容室も多いことでしょう。しかし新人スタッフの方にとっては、言葉遣いから立ち居振る舞いまで、人生経験の差からどのように対応したらいいのか迷ってしまう存在でもあるのではないでしょうか。 &nbsp; 大人女性との会話例を見てみましょう。 &nbsp;<ul><li>お客様　私ね、夏休みハワイに行って来たのよ。</li><li>スタッフ1　ホントですか？うらやましい！どこ泊まったんですか？</li><li>スタッフ2&nbsp;ハワイですか？素敵ですね〜〜〜！（5秒ほどオーバーにリアクションする）</li></ul>&nbsp; スタッフ1とスタッフ2のリアクションは、どちらが次の会話につなげやすいでしょうか？1では、「〇〇ホテル」と答えれば会話が終了してしまいますが、2ではゆっくりオーバーにリアクションすることで、次に「ホントよかったよ〜！」とお客様の方から会話を続けやすくなります。 &nbsp; 大切なことは、どんな答えが正解かは考えず、お客様が話した内容について「喜怒哀楽」を5秒間オーバーにリアクションすること。お客様が話した言葉を繰り返して興味を示したり、5秒リアクションをうまく使って褒めたりしながら美容の話に重心を移すことができれば、任せていただけることが増えていくのではないでしょうか。

新人スタッフの方の中には、どのようにリアクションすればいいのかが分かっても、その人生経験の少なさに大人女性への苦手意識を持っている方も多いのではないでしょうか。 &nbsp; 誰でも最初から100点満点の対応ができるわけではありません。分からないことが出てきた場合には、大人女性に「勉強させていただきます」という雰囲気を話の中でアピールし、もっと話をしたいと思っていただくことも大切です。 &nbsp; まずは「お客様の言葉をとにかく拾う相づちや返事ができる」「表情のバリエーションが豊富」な美容師を目指していきましょう。 &nbsp; 参考書籍：<a style="color:inherit" href="unsafe:[object Object]">美容室の現場力</a>　藤原　花妃 著

指名の多い美容師の秘密は「対応力」！リアクションの質を高めよう

お店を経営していく上で必要なのが、働いてくださるスタッフの方です。しかし、今の時代、求人を出しても集まりにくく、頭が痛くなるほど悩ましいことかもしれません。では、あなたが必要としている人材が集まるためには、どのようなことに力を入れたらいいのでしょうか。

<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/50ae400a7afc4e6a980a7cce54ffa1f1/6833790dc5a4414bbeff6179589cf76d/beauty-salon-1209755_1280-e1539182794671-300x231.jpg" alt=""> 少子高齢化の時代である今、昔のように求人を行ってもなかなか人が集まらないのが現状です。また、一般の仕事よりも求人に応募が集まらない理由は、美容師という高度な技術がいる職業であることも大きく影響しています。 &nbsp; ご存知のとおり、美容師は国家資格が必要不可欠です。そのため、誰でもいいから採用ということはできません。 &nbsp; また、資格を取るためには美容学校に行くことになりますので、学校の先生や美容師同士の繋がりも強い職種と言えるでしょう。ということは、美容師のスタッフの方が持っている印象が良ければ、繋がっている美容師の間で口コミが広がります。 &nbsp; 良い印象の口コミの場合、新卒の方であれば応募を検討したり、勤めている美容師の方であれば勤務しているお店と比べ応募を検討したり、ということが起きてくるでしょう。つまり、集客と同様に、口コミは求人にも大きな影響を及ぼします。 &nbsp; では、あなたのお店の口コミが良いお店として広がるためには、どのような対応が必要なのでしょうか。

美容師同士の間で良いお店として口コミが広がるには、スタッフの方の満足度を上げることが必要になります。福利厚生などの社会保障はもちろんのこと、働く環境やスタッフ間の人間関係など、働きやすさが良いという情報は、美容師の方にとって魅力的です。 &nbsp; 逆に、人間関係があまりよくない、休みが取りづらく働きにくいといったように、スタッフの方がお店の待遇について不満を持っていたらどうでしょうか。良い噂と同様に悪い噂も広まりますから、必然的にいくら求人を出しても人が集まらないということが起きてしまいます。 &nbsp; また、スタッフの方が不満を持つような状況のお店であれば、求人だけではなく今いるスタッフの方も退職してしまうということも起きるでしょう。あなたのお店を良いお店にするためにも、スタッフの方が満足するような対応はとても大切なのです。

お客様が来てくださるお店にするためにも、そして、あなたが求めるスタッフが集まるお店にするためにも、評判は重要です。 &nbsp; だからこそ、お店の理念を共有し、スタッフの方と一緒に理想のお店へと近づけていくようしてみてください。そうすることで、店長であるあなたやお店のことが好きになり、良い評判が自然に広がるでしょう。 &nbsp; そして、結果的にはお客様も集まる好循環の流れになっていくのではないでしょうか。これからは、スタッフの方の満足度も大切にしてみてください。 参考書籍：<a style="color:inherit" href="https://amzn.to/2xiLlXA" target="_blank" rel="noopener noreferrer">佐藤 康弘『美容室「幹部」の教科書』同文舘出版,2017年</a>

求人が絶えない人気店になるためには？スタッフの満足度が大切

前回は、対応力の高い美容師ほどお客様に好かれ、指名率アップにつながることをご紹介しました。 &nbsp; 今回は、お客様にケアメニューや店販商品をおすすめする「提案力」の育て方についてご紹介したいと思います。新規のお客様にする提案と常連のお客様にする提案は異なりますよね。より良い提案とはどんなものなのでしょうか。

お店としてぜひおすすめしたいホームケア商品。ご自宅に帰ってからも、サロンで行った施術の効果を長続きさせていただくために使っていただきたいと思うのは美容師として当然のことでしょう。 &nbsp; しかし、いざ提案をしようと考えたとき、「前回は断られてしまったし・・・。」と尻込みしてしまうスタッフの方も多いのではないでしょうか？お客様が何を悩み、どんな風になりたいかを理解していなければより良い提案をすることはできません。 &nbsp; 会話の中で、次の3つの事柄について情報収集してみましょう。 &nbsp; お客様から聞いておきたい3つの情報<ul><li>これまでのヘアスタイル履歴</li></ul> 例）肩より上の長さにしたことがない、前髪を作ったことがない<ul><li>将来的に目指したいイメージや挑戦してみたい髪型</li></ul> 例）ご主人に褒められたい、若々しくみられたい<ul><li>現状のお悩みや不具合</li></ul> 例）ボリューム感がなくなってきた、まとまらない &nbsp; これらの事柄について知っておくだけでも、お客様がどんなイメージを持ち、何を求めているのかがお分かりいただけるのではないでしょうか。「提案力」とは、お客様が欲しいタイミングで必要な分だけの情報を的確に提供することのできる力なのです。

お客様が必要としている情報を的確に提供できることが提案力ですが、一方で、情報不足にならないように気をつけなければなりません。 &nbsp; 常連のお客様に対しては、お互いに慣れてしまったことから「あの方はいつも通りではないだろうか」という心理が働き、情報提供を省略してしまいがちになってしまうもの。情報不足になると、お客様の中で小さな不満が積み重なり、結果的に失客につながってしまうことも考えられます。 &nbsp; 長く来ていただいている分、お客様に関するたくさんの情報をお持ちなのですから、細かな心の変化も見逃さないようにしたいものです。 &nbsp; 常連のお客様にしたい提案<ul><li>お店のプロモーションに沿った提案</li></ul> 季節系のキャンペーンなどの情報は忘れずに提案しましょう。<ul><li>ライフスタイルの変化に伴った提案</li></ul> お客様が結婚や出産、子供の入学などを経験することで、今までと違った提案が必要になるでしょう。<ul><li>お悩みの変化に伴った提案</li></ul> お客様の悩みはいつも一緒ではありません。来店されるたびに変わったことはないか、気を配りましょう。

<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/50ae400a7afc4e6a980a7cce54ffa1f1/cc1e8cf17a7f402e940ad9310ee724ad/nick-arnot-321267-unsplash-300x200.jpg" alt=""> 「提案力」を身につけるためには、お客様の話を聞いて情報を集め、分析することが大切であるとお分かりいただけたでしょうか？前回ご紹介した「対応力」も「提案力」も、お客様の話に耳を傾け、共感、判断することが求められていると言えるでしょう。 &nbsp; 最後に、来店されたお客様全員にご紹介すべきお得情報の提案についてご紹介させていただきます。 &nbsp; 季節ごとのキャンペーン情報はお客様にとってお得な情報であり、隅々まできちんとお知らせすることがお店としての説明責任です。お客様によって案内するしないを決めることは不公平につながりますので、どんなお客様にも説明しなければなりません。 &nbsp; 情報を受け取って、最終的に決定するのはお客様。美容師の仕事は、お客様に気持ち良く判断していただくためのお手伝いなのです。 &nbsp; 参考書籍：<a style="color:inherit" href="https://amzn.to/2R2HTt0" target="_blank" rel="noopener noreferrer">美容室の現場力</a>　藤原　花妃 著

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