前回は、専門性の高いチーム作りをするために、教育システムを見直すことの重要性をご紹介しました。 長く働いてもらうためには教育システムを見直し、スタッフの方々にやりがいや自信を持って働いてもらうことが必要です。 そのためには長所を伸ばし、人が辞めない教育システムを構築していきましょう。 今回は、教育システムと給与体系の関係性について詳しくご紹介したいと思います。

前回でもご紹介したように、今までの単一的な教育システムは、バランスの取れた美容師を作り上げるためのものです。 人にはそれぞれ個性があり、成長度合いにもばらつきがあるのは当然のことです。 他人と比べて自信を失わないためには、その人に合った教育システムが必要となります。 個人の能力によって重点項目やそれにかかる期間を変えていくことで、本人のやらされている感をなくすことができます。 そして、評価システムも感情に左右されない、誰が見ても判断のできるものにしていくことによって、現場と連携した実力評価ができるようになるのです。 &nbsp; 個人の能力に合わせた教育システムの例 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/50ae400a7afc4e6a980a7cce54ffa1f1/713c4ff796fe467cb7532016bda6ebe7/Screenshot%202022-09-14%2019.57.15.png" alt="">&nbsp;<ul><li>個々の能力に合わせて重点項目を絞る</li></ul>数ある項目の中から、本人が自信を持って取り組んでいるところとチームとして頑張ってほしいところの合致点を探り、3項目に絞ります。 <ul><li>レベル分けすることで、誰が見ても判断できる評価基準にする</li></ul>経営者の感情が入った評価は不満を生みます。 達成感を感じられるよう、客観的な判断基準を設けましょう。 &nbsp; ミーティングで、自己評価と現場の評価を入れた進捗状況を発表してもらいましょう。 その結果、テスト形式ではない現場と連携した実力評価をすることになります。 課題決定から最終判断までがすべて現場と連動していることで、成長した実感を味わってもらうことが可能になるのです。

<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/50ae400a7afc4e6a980a7cce54ffa1f1/b4d1a72d76984bbfb9ba350eae612d03/rawpixel-735370-unsplash-300x244.jpg" alt=""> オリジナルの教育システムでしっかりと実力もついてきたのに、給与も実力に見合ったものでなければ、やる気を失い結果的に離職につながってしまうのではないでしょうか。 基本給が段階別に分けられ、定期的な人事考課で昇給していくことは一般的ですが、実力が上がってきたのであれば、これに能力給がついてしかるべきです。 仕事の質と量が給与に反映されれば、もっと腕を磨こうとやる気になりますし、頑張れば、先輩より多く給与を手にする可能性もあるのです。 こうした給与体系を確立していくには経営者だけではできませんので、社労士と連携して緻密な給与体系の設定に努めましょう。

実力がつけばそれに見合った給与が手に入る、ということがスタッフの方にやる気と自信を与え、また当然のことだということがお分かりいただけたでしょうか？ そしてこれからの時代、介護や育児で時短勤務をするスタッフの方も出てくるでしょう。 そういった状況に柔軟に対応できる雇用制度作りをするためにも、専門家の知識は必要不可欠となります。 また、経営のリスクを減らすためにもコンプライアンスの徹底は非常に重要です。 あなたのお店のブランディングを確かなものにするためにも、経営者は会社の仕組み作りにこそ時間をかけるべきなのです。 &nbsp; 参考書籍：<a style="color:inherit" href="https://www.amazon.co.jp/gp/product/4903070948/ref=as_li_tl?ie=UTF8&amp;camp=247&amp;creative=1211&amp;creativeASIN=4903070948&amp;linkCode=as2&amp;tag=salonpicks-22&amp;linkId=df0918f1be134a55b103d246a031ac15" target="_blank" rel="noopener noreferrer">1年先まで予約が入る奇跡のサロン</a>&nbsp;石井 孝治 著

仕事の質と量が給与に反映される実感でスタッフのやる気を引き出そう

独立して軌道に乗ってくると考えはじめるのが、2店舗目の出店でしょう。2店舗目となると、1店舗目とは違った準備や悩みも出てきます。今回は2店舗目出店に向けて悩みやすい、コンセプトと社会保険料が与える働きやすさについて考えていきます。

<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/50ae400a7afc4e6a980a7cce54ffa1f1/0e3ccc7bff5f486c9f594a7fae8e3c4a/pexels-photo-332046-300x200.jpeg" alt=""> 2店舗目の出店を考えたとき、悩んでしまうのがお店のコンセプトではないでしょうか。1店舗目と同じにするのか、それとも全く違うコンセプトのお店にするのか、さまざまな方向性が考えられます。 &nbsp; ここで大切になってくるのが、お店の理念です。 理念とは、お店の根本となる考え。つまり、お店を経営していく上での根っこの部分になります。「あなたがお店をとおして何を実現したいのか。」を明確にすることで、スタッフの方と想いを共有できるのです。 &nbsp; 2店舗目になれば、自分以外の店長も必要になってきますから、理念をしっかりと立てて想いを共有していることが重要になります。 &nbsp; 次に、「どのようなお店にするのか」つまりコンセプトについて考えていきます。 &nbsp; ここで理念とコンセプトの違いですが、先ほどお伝えしたとおり理念はお店を経営をしていく上での根っこの部分です。それに対してコンセプトは、理念を実現するための方法になります。 &nbsp; 1店舗目と同じコンセプトのお店にするのも1つの方法です。それ以外には、スタッフの方の強みを生かせる場所を作るために、2店舗目は全く違うコンセプトにするという方法もあります。 &nbsp; コンセプトは違ったとしても、共通した理念を持ったお店にすれば、スタッフの方にあった活躍の場が広がり、働きやすさも増えていくでしょう。

次に、スタッフの方が安心して働きやすい環境にするために必要なのが、社会保険料です。現在、個人でお店をしていて、2店舗目出店に向けて法人化を考えているのであれば、社会保険料を欠かせないものとなります。 &nbsp; なぜなら、法人の場合、社会保険料の加入は必須だからです。 &nbsp; 社会保険料はご存知のとおり、半分を雇用主が、そして残り半分をスタッフの方が負担する仕組みとなっています。そのため、資金繰りへの影響は避けられません。 &nbsp; だからと言って、社会保険料に加入しないことは、スタッフの方が安心して生活できないことにつながり、将来的に他のお店に転職という方も出てくるでしょう。 &nbsp; 店舗を拡大するためには、スタッフの方を増やす必要があります。優秀なスタッフの方ほど、いい条件のお店から声がかかれば辞めてしまう確率は高くなるでしょう。資金繰りを考えるときから、社会保険料も含めて利益が出る計画を立てるように心がけてください。

スタッフの方が増えてくれば、カットやパーマが得意な方もいれば、ネイルなどが得意という方も出てくるでしょう。どんなタイプの方でも、あなたのお店が働きやすいと感じてもらうためには、環境やお金のことを考える必要が出てきます。 &nbsp; スタッフの方が安心して働けるためにも、理念の共有と方向性を決めて、生活の保障についても力を入れるように心がけてください。 参考書籍：<a style="color:inherit" href="https://amzn.to/2KyLorr" target="_blank" rel="noopener noreferrer">NO LIMIT（鈴木淳也、大河内隆広、西川礼一）『サロン成長戦略会議』株式会社髪書房,2017年</a>

2店舗目出店で必要なこととは？安心して働ける環境作りを目指そう！

前回は、スタッフの方々のやる気を引き出し、長期雇用につなげるために必要なことを2つご紹介しました。 ひとつ目は、教育システムは個人の能力に合わせて強化していくべき項目を変えていくこと。 ふたつ目は、成長に合わせて能力給をつけることです。 以上のことを充実させて、スタッフの方々が働きやすい仕組みづくりをしていきましょう。 今回は、継続的に来店していただけるお客様を増やすためのファン・コミュニティについてご紹介したいと思います。

まずは、「ファン・コミュニティ」という言葉の定義を確認してみましょう。 「ファン」は「愛好者」、「コミュニティ」は共同体、という意味です。 ファン・コミュニティとは、「お客様が期待に胸を膨らませて自ら集まってくる」仕組みで、タレントやアーティストのファンクラブなどがそうです。 同じ価値観を共有し、維持していこうとする方々の集まりのことを指します。 集客という言葉には、乗り気ではない人も何か仕掛けをして集める、というニュアンスが含まれていますので、これは大きな違いでしょう。 お客様＝ファンということは、提供するサービスや物に対価を払っていただけるだけではなく、お店そのものを応援してくれる愛好者であるということ。 ファン・コミュニティの誕生は、お客様と従業員という上下の関係から、同じ価値観を共有して維持していこうとする並列の関係が生まれることを意味しています。

次は、ファン・コミュニティを作るために必要なものを2つご紹介しましょう。 ひとつ目は、「全体を貫くコンセプト」です。 お店としてのコンセプトが一貫していることがお客様の安心感と信頼感につながります。 経営理念からメニューの一つひとつのコンセプトが一貫していることで、全体にストーリーが生まれます。 その結果、お客様に期待感を与えることになるのです。 ふたつ目は、「ホスピタリティ」です。 サービスがお客様と従業員という上下関係をはっきりさせる意味合いなのに対して、「ホスピタリティ」は対価を求めずに相手に喜びを与えるという意味であり、こちらを意識した対応が求められているのです。 ホスピタリティを意識すると、当然お客様一人ひとりに合わせた対応を考える必要がありますし、スタッフの方々も主体的に考えて動くようになるでしょう。 そうした毎日の連続が、お客様をファンにしていくことにつながるのです。

<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/50ae400a7afc4e6a980a7cce54ffa1f1/d88f740a0a0842d09c2e75e6f9222b8a/rawpixel-792222-unsplash-300x200.jpg" alt=""> 現在は数ある美容室の中から、自分の価値観に合ったお店を自由に選ぶことができる時代です。 そして要望通りのサービスの提供だけでは満足しないお客様が増え、マニュアル通りのサービスが通用しなくなってきています。 しかし、お客様は明確な要望を持って来店されるわけではありません。 そのため、不明確なお客様の要望に応えるよりも、明確なコンセプトを持ったお店ほどお客様から支持されやすくなるのです。 お店側が明確なコンセプトを持ち、お客様に近づいてきてもらうための仕組みづくりをしていくことが信頼感を生むための仕掛けだと言えるでしょう。 信頼感を生むためには、まずはスタッフの方々と理念を共有、共感し合うことが必要になります。 また、理念を実現しようと頑張る経営者の姿を見せることで、スタッフの方々も共感するでしょう。 だからこそ、経営者は経営理念からブレることなく邁進していかなければいけないのです。 &nbsp; 参考書籍：<a style="color:inherit" href="https://www.amazon.co.jp/gp/product/4903070948/ref=as_li_tl?ie=UTF8&amp;camp=247&amp;creative=1211&amp;creativeASIN=4903070948&amp;linkCode=as2&amp;tag=salonpicks-22&amp;linkId=df0918f1be134a55b103d246a031ac15" target="_blank" rel="noopener noreferrer">1年先まで予約が入る奇跡のサロン</a>&nbsp;石井 孝治 著

ファン・コミュニティの誕生がお客様との新たな関係性を生みだす秘策

アシスタントからスタイリストになるまでの時間は、お店によって教育方針など、さまざまな違いがあります。しかし、スタイリストデビューまでの時間の長さや準備不足はお店の経営に大きな影響を与えてしまうのです。今回は、スタイリストデビューまでの時間が長いことでどのような影響が出てるのか。そして、どのような対応が必要なのかをお伝えします。

<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/50ae400a7afc4e6a980a7cce54ffa1f1/3c56c6450d6147fab98cc546777512fb/jenny-marvin-698513-unsplash-300x200.jpg" alt=""> アシスタントの方には、アシスタントの仕事をしてもらいながら、カリキュラムにそってスタイリストに向けて教育をしていくでしょう。スタイリストデビューまでの時間はお店によって違いがあると考えられます。 &nbsp; そこで、スタイリストデビューまでの時間は、きちんと教育したいからと長い時間をかけた方がいいのでしょうか。それともなるべく短い時間でデビューできるようにした方がいいのでしょうか。 &nbsp; 経営やスタッフの方の将来のこと、両方から考えてみてもスタイリストデビューはなるべく短時間でできるようにした方がいいと考えられます。 &nbsp; 経営面での理由としては、アシスタントの場合、直接利益を生み出せるわけではないからです。スタイリストになってはじめて利益を生み出せるようになりますから、アシスタントの期間が長いことは、経営面でも影響してしまうことになります。 &nbsp; また、スタッフの方の将来を考えてみてください。スタイリストとして活躍できる時間は限られています。現役として活躍できるためにも、なるべく早い時間でスタイリストとして活動できる方が、スタッフの将来を考えたときにもプラスになるのです。

晴れてスタッフの方が、アシスタントからスタイリストとしてデビューすると安心するかもしれません。しかし、スタイリストとしてデビューしたら終わりではなく、ここからがスタートなのです。 &nbsp; スタイリストとしてデビューできたら、次はお客様から指名をしていただけるスタイリストを目指すことで、スキルも売上も伸ばせます。売上が上がれば、給料も上げられるようになります。そして、給料が上がれば生活も豊かになり、結果的にスタッフの方がお店にい続けるという、好循環になるのです。 &nbsp; このように、お店もスタッフの方も好循環の関係になるためには、スタイリストとしてデビューしたあとの教育が必要になります。そのためにも、日頃からどのようなスタイリストを育てたいのかをイメージし、準備をすることが重要なのです。

スタッフ募集をしてもなかなか必要な人材が集まらない時代に、ようやく決まったスタッフの方が辞めずに働き続けられるかは、大きな課題です。そして、アシスタントからスタイリストへと成長することはお店の経営を大きく左右することでもあります。 &nbsp; スタッフの方が成長し、お店も成長できるwin-winな関係性であり続けるためにも、スタイリストデビュー後も活躍できるイメージを持ち、日頃から準備をするように心がけててください。 参考書籍：<a style="color:inherit" href="https://amzn.to/2xiLlXA" target="_blank" rel="noopener noreferrer">佐藤 康弘『美容室「幹部」の教科書』同文舘出版,2017年</a>

スタイリストデビューは最短で！お店もスタッフもいい関係を目指そう

前回は、お客様があなたのお店の価値観に共感し、次第に生まれるファン・コミュニティと、それが生まれるのに必要な二つの条件についてご紹介しました。 ひとつ目は「全体を貫くコンセプト」、ふたつ目は「ホスピタリティ」です。 コンセプトが一貫していることが、お客様に安心感と信頼感を与えます。 そしてホスピタリティを心がけ、一人ひとりに合わせた対応をすることで、スタッフの方々が主体的に動くことが期待できるのです。 今回は、ファン・コミュニティを維持する二つの方法をご紹介したいと思います。

ファン・コミュニティを維持するためには、あなたのお店の「強み」を洗練させ続けなければいけません。 時代が変わっても、ずっと同じように営業していたのでは、お客様に見放されてしまうでしょう。 では、どのようにしたらいいのでしょうか？ ファン・コミュニティを維持するためのひとつ目の方法は、業務の「整理」をすることです。 まずは、すべての業務内容を洗いだし、あなたのお店が得意としている分野について優先順位をつけていきます。 そうすることで、以前取り組んできたことでも、現在は不要になっているものが浮き彫りになってくるはずです。 不要になったものは思いきって捨ててしまうと、複雑化された業務のスリム化となり、現在取り組むべき業務が効率的になります。 その結果、お店の軸となる部分が研ぎ澄まされていくでしょう。 定期的に業務の棚卸しをすることが、お店の強みを洗練し続けていくためには必要なことなのです。

時代や人の価値観は、変化していきます。 コンセプトの一貫性を崩しては意味がありませんが、「継続的な変化」をしていかなければ、時代の変化に取り残されてしまいます。 しかし、トレンドだからといってそれを追いかけるようなことを継続していけばいいわけではありません。 自分の決めたコンセプトをきちんと守りつつ、時代に合わせたニーズを敏感に感じ取ることが大切です。 例えば、以前ご紹介した自社開発商品ですが、現在はインターネットでサロン専売品を店頭で買うより安く手軽に手に入れることができる時代です。 しかし、自社で開発した商品であれば、インターネットに流出し、価格破壊が起こることもありませんし、他で手に入れることができないためお客様はお店に足を運んでくださいます。 おなたのお店ならではの「強み」を見せていくことで本質からブレずに、お客様の心を掴み続けることができるでしょう。

<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/50ae400a7afc4e6a980a7cce54ffa1f1/3ccdd7f632ea45798a15aeba1fcb4ab5/shari-sirotnak-686557-unsplash-300x172.jpg" alt=""> ファン・コミュニティを維持することのメリットがお分かりいただけたでしょうか？ 維持するために業務の棚卸しをしたり、時代の変化に敏感になることが、あなたのお店を成長させていくことにつながるでしょう。 あなたのお店ならではの新たな可能性に気がつくことになるかもしれません。 コンセプトは大切にしながら、常に新たな挑戦の可能性を探ること、これこそがあなたのお店を唯一無二のものにし、お客様をファンにしていくのです。 &nbsp; 参考書籍：<a style="color:inherit" href="https://www.amazon.co.jp/gp/product/4903070948/ref=as_li_tl?ie=UTF8&amp;camp=247&amp;creative=1211&amp;creativeASIN=4903070948&amp;linkCode=as2&amp;tag=salonpicks-22&amp;linkId=df0918f1be134a55b103d246a031ac15" target="_blank" rel="noopener noreferrer">1年先まで予約が入る奇跡のサロン</a>&nbsp;石井 孝治 著

ファン・コミュニティを維持してお客様を放さないお店づくりをしよう

スタッフの方を育成するとき、まず力を入れることは美容の技術でしょう。しかし、スタッフの方をプロの美容師に育てるためには技術だけでは足りません。スタッフの方をプロの美容師に育成するために、必要なもうひとつの大切なこと。そして、お客さまへ与える影響についてお伝えします。

<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/50ae400a7afc4e6a980a7cce54ffa1f1/06fbbcb1ec584f9f8fb48a972d3f16b0/pretty-woman-makeup-mirror-glamour-39250-300x200.jpeg" alt=""> 早速ですが質問です。 &nbsp; あなたにとって、プロの美容師とはどんな美容師ですか？ &nbsp; もちろん、美容の技術が高いことは必要です。しかし、それだけではプロの美容師とは言えないのです。 &nbsp; 例えば、あなたがエステに通っているとします。今から2人のエステティシャンの方をお伝えしますので、どちらの方に施術をお願いしたいか考えてみてください。 &nbsp; 1人目は、絶賛されるほどの技術を持っている方ですが、お化粧はきちんとできておらず、美しさの雰囲気が感じられません。 &nbsp; 2人目は、高い技術を持っていて、自分自身の美容意識も高く、ほっそりとした体型で肌もツヤツヤ。全身から美意識の高さを感じられるタイプです。 &nbsp; あなたはどちらのエステティシャンの方にお願いしたいですか？ &nbsp; 2人目の方にお願いしたいと感じた方が多いのではないでしょうか。このように、プロの美容師になるためには、美容の技術だけではなく、自分自身の美容にも関心を持ち実践することが必要なのです。

わかっていても、「スタッフの日々の美容の技術を上げるための指導で忙しい。」と感じている店長さんもいるのではないでしょうか。 &nbsp; しかし、先ほどお伝えしたように、美容師の方自身も美容が好きで、美しさを追求していることをお客さまがわかることが大切になります。つまり、自分自身を磨くことは、「あなただからお願いしたい。」というお客さまからの信頼へと繋がっていくのです。 &nbsp; 信頼を得られれば、お客さまが美容室へ来てくださる回数も増えるでしょう。また、お客さまにスタッフの方のことを信頼してもらえれば、お客さまへ提案したスタイルやメニュー、そして店販についても購入へとつながりやすくなります。 &nbsp; プロの美容師であるスタッフの方を育成するためには、技術指導だけではなく、スタッフの方自身が自分を磨くように伝えることも必要なのです。

プロの美容師を育てるためには、スタッフの方に美容の技術を指導するだけではなく、自分磨きの大切さを教えることも必要です。 &nbsp; プロの美容師に向けてスタッフの方が自分を磨き輝いている姿は、若いお客さまの将来への憧れの存在になることも出てきます。そうなれば、人材不足の中「美容師になりたい。」と強い意志を持った美容師の育成にもつながるでしょう。 &nbsp; プロの美容師を育成するためには、スタッフの方へ美容の技術とともに自分自身を磨く大切さを伝えるようにしてください。 参考書籍：<a style="color:inherit" href="https://amzn.to/2xiLlXA" target="_blank" rel="noopener noreferrer">佐藤 康弘『美容室「幹部」の教科書』同文舘出版,2017年</a>

プロの美容師を育成するためには？技術と自分磨きの必要性を伝えよう

前回は、ファン・コミュニティを維持していくために必要な二つの方法についてご紹介しました。 1つ目は、すべての業務を洗い出し、複雑化された業務のスリム化を図ることです。 このことが、あなたのお店の強みを洗練することになるからです。 2つ目は、時代の変化に合わせて継続的な変化を続けていくことです。 コンセプトを軸にした変化で時代に取り残されないお店作りをしていきましょう。 今回は、これからの美容業界における可能性についてご紹介したいと思います。

<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/50ae400a7afc4e6a980a7cce54ffa1f1/c13a4a6a3dbc42878f795b94d14b7b8e/sharon-mccutcheon-689811-unsplash-300x200.jpg" alt=""> 経営者の皆様は、今までに数々のクリエイティブ作品に関わってこられたことでしょう。 自由に自分が表現したいヘアスタイルやメイクを表現するクリエイティブ作品は、コピーにならずに今までにない価値を作り出さなければなりません。 このことが「クリエイティブ」の意味だと考えると、経営の視点からも同じことが言えるのです。 メニュー開発からDMの1枚1枚、それにホームページまで、他にはない価値の追求こそが「クリエイティブ」です。 しかし、クリエイティブには背景と理由が必ず存在しています。 例えばハイブランドの新作発表。 どうして今季はこのラインでいくのか、背景と理由、デザイナーのメッセージがきちんと存在しているからこそ流行するのです。 逆に言えば、それがなければただの趣味に終わってしまいます。 経営も同じ、どうしてこの営業スタイルなのか、内装なのか、背景と理由、メッセージが込められているところに唯一無二の価値があるのです。

2015年時点で、美容室は約24万軒存在しています。 街を歩けば、美容室が隣接している光景も見られ、オーバーストアと言われているのが現状です。 それでも、今までにない価値のある美容室を作れば、生き残ることは決して難しくはないでしょう。 それだけではなく、美容業の新しい可能性も見つけられるかもしれません。 お客様が予約してお店に足を運んでくださる美容業は、その世界観がダイレクトに伝わります。 そしてお客様に感じていただいた喜びも、すぐに感じ取ることができます。 これは、実店舗のないウェブビジネスと比べてみると、とてもうらやましい側面ではないでしょうか。 コンセプトはきちんと守りつつ新たな挑戦をすることで、美容の枠を取り外し、新たな業態を作っていける可能性もあるのです。 また、異業種であれば新たな業態を展開したときに必要なアピールも、リピートしてくださるお客様のおかげで必要なくなるという側面も持っています。 ファンの皆様が紹介で新たなお客様を呼んでくださり、また新たなファンが生まれる、大きな可能性を秘めた業種なのです。

集客難、求人難、オーバーストアなど、美容業界を取り巻く環境には暗いイメージが付きまとっています。 しかし、他のお店には真似できない、唯一無二のあなたのお店だけのコンセプト作りと、コンセプトからブレることのない経営方針があることで、あなたのお店でなければいけないというファンが生まれるでしょう。 人と人のつながりを大切にし、強みを生かした経営をすることで、新たな可能性に気づけるチャンスにも巡り会えるかもしれません。 あなたのお店にしかないコンセプトと柔軟な発想で、美容業の新たな価値作りを目指してみてください。 &nbsp; 参考書籍：<a style="color:inherit" href="https://www.amazon.co.jp/gp/product/4903070948/ref=as_li_tl?ie=UTF8&amp;camp=247&amp;creative=1211&amp;creativeASIN=4903070948&amp;linkCode=as2&amp;tag=salonpicks-22&amp;linkId=df0918f1be134a55b103d246a031ac15" target="_blank" rel="noopener noreferrer">1年先まで予約が入る奇跡のサロン</a>&nbsp;石井 孝治 著

コンセプトと柔軟な発想で真似できない世界に一つだけの存在になろう

お店を経営していく上で、新規集客は必要になります。しかし、新規集客をしても失客が多ければ、最終的にお店のお客さまは増えません。今回は、新規集客の前に必要なことや、お店が好循環となるためにスタッフの方と力を入れたいことについてお伝えします。

<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/50ae400a7afc4e6a980a7cce54ffa1f1/f668a9d605e844638ee73ca2127f75a2/hairdressing-1516345_1280-300x200.jpg" alt=""> お客さまを集客するためには、多くの方法があります。多くの方法があるからこそ、「どの方法を行えばいいのか。」と迷っていたり、やってみては中途半端になったりということが起きているのではないでしょうか。 &nbsp; 新規集客は必要です。しかし、失客が増えればいくら集客してもお客さまはなかなか増えません。また、失客を加速させてしまう原因の1つに評判があります。 &nbsp; 新規で来てくださったお客さまの評判が悪ければ、その評判が広がってしまい、来たことのないお客さままで足が遠のくということも…。失客への対応ができていない場合、こういうことが起きてしまうのです。 &nbsp; だからこそ、新規集客の前に失客を防ぐ対応が急務となります。失客を防ぐために必要な対応は、技術はもちろんのこと、接客やスタッフの方のファッションなど、整えることが必要です。

失客を防ぐ対応ができてきたら、次に力を入れたいのが店販です。店販は単純に売上を上げるためという理由ではありません。 &nbsp; 店販に力を入れることで、あることが見えてきます。それがスタッフの方の仕事への姿勢です。店販は売れることで売上は上がりますが、店販に力を入れないからといってスタッフの方にとって直接仕事への支障はありません。 &nbsp; しかし、店販に力を入れることで、「お客さまに必要なものが何か」をスタッフの方が真剣に考えられるようになります。例えば、お客さまの美しさのためにどんなスタイリングが必要で、そのために必要な店販があれば勧めるという行動ができてくるのです。 &nbsp; また、スタッフの方のお客さまの美しさを思っての言動は、お客さまの好感度を上げることになります。そうなると、お客さまからのお店の評判が高くなり、結果的にお客さまが増えることにつながるのです。

お客さまが集まるお店にするためには、まずは失客を止めることが必要です。そして、次に店販に力を入れることで、スタッフの方の仕事への姿勢が変わり改善されます。そうなると、お客さまのお店への評判もよくなり、好循環が生まれるのです。 お客さまに喜ばれ集まるお店にするためにも、失客を防ぎ店販に力を入れてみてください。 参考書籍：<a style="color:inherit" href="https://amzn.to/2xiLlXA" target="_blank" rel="noopener noreferrer">佐藤 康弘『美容室「幹部」の教科書』同文舘出版,2017年</a>

新規集客の前に振り返ろう！失客対策と店販で好循環のお店へ

経営者の皆様の中には、どのようにして会社の理念を共有していけばいいのか、お悩みの方も多いのではないでしょうか？ 美容室には、店長、スタイリスト、アシスタント、それにハサミを持たないネイリストなど、様々な立場の人間がいます。 それぞれの立場で問題点や主張は異なると思いますが、どんな立場におかれていても「経営者目線を知る」ことはとても大切です。 なぜなら、経営者が見ているのは「会社の成長のゴール」だからです。

経営者の皆様の中には、どのようにして会社の理念を共有していけばいいのか、お悩みの方も多いのではないでしょうか？ 美容室には、店長、スタイリスト、アシスタント、それにハサミを持たないネイリストなど、様々な立場の人間がいます。 それぞれの立場で問題点や主張は異なると思いますが、どんな立場におかれていても「経営者目線を知る」ことはとても大切です。 なぜなら、経営者が見ているのは「会社の成長のゴール」だからです。 会社が成長するためには、スタッフの方々が能率的に働くことができる環境を作らなければいけません。 それを基準に物事を判断していくと、新入社員の方々でも現場でどのように働くことが成長につながるのか、想像がつきやすいのではないでしょうか。 それではまず、それぞれの立場での「目線」を整理し、考え方の違いを見ていきましょう。

誌の出し方を例に見ていきます。<ul><li>新人スタッフ　雑誌を出すタイミングが分からない！</li><li>アシスタント　お客様にあった雑誌を見極めるのは難しい・・・。</li><li>スタイリスト　私の顧客様に合った雑誌を出して欲しい！</li><li>店長　　　　　毛くずをちゃんと払って！いつもアンケートに書かれているの！</li><li>経営者　　　　雑誌はこんなに数が必要？客層やお店の雰囲気を考えて揃えているのか？</li></ul>&nbsp; 雑誌の出し方ひとつ取っても、視点はまるで違います。 しかし、経営者目線の「客層やお店の雰囲気を考えて」雑誌を見直してみると、ほとんど出す機会がない雑誌があるのではないでしょうか？ それが分かればその雑誌はお店にとっては必要なく、整理すれば統一感が生まれて選びやすくなります。 タイミングについても、どうすれば他のスタッフの方々がスムーズに働けるのかを考えれば自然と想像がつくのではないでしょうか。 まずは経営者がどのような目線で物事を判断しているのかを知ることが、スタッフ一人ひとりを成長させていくことにつながるのです。

<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/50ae400a7afc4e6a980a7cce54ffa1f1/9d8c01ed0f2f4e30b146ccd0c4687661/beautiful-demonstration-fashion-52499-300x200.jpg" alt=""> それでは、経営者目線を育てるためにはどのようにしたらいいのでしょうか？ まずは、スタッフ一人ひとりの「個の力」を育てることが必要です。 そのために必要なスキルを４つご紹介します。 &nbsp; 個の力を育てるためのスキル<ul><li>セルフブランディング　お客様に選ばれ支持される人</li><li>対応力 お客様に好かれて美の自己実現を任せてもらえる人</li><li>セルフマネジメント 仕事人として意欲があり成長し続けられる人</li><li>チームワーク 会社の一員として未来をイメージして頑張れる人</li></ul>&nbsp; この４つのスキルを磨くことで、経営者目線がだんだんと理解できるようになっていきます。 考えが理解できるようになれば、スタッフの方々の思考や行動がガラリと変わるはずです。

スタッフの方が経営者目線を知ることの大切さがお分かりいただけたでしょうか？ スタッフの方が経営者の考えを知り、理解することができれば、お店やお客様のことを広い視野で見ることができるようになります。 そして、どんな行動が一番最適なのかを判断できるようになるでしょう。 それが個人を成長させ、会社の理念を共有することにつながるのではないでしょうか。 次回以降は、スタッフ一人ひとりの「個の力」を育てるために必要な４つのスキルを様々な事例を通して解説していきたいと思います。 &nbsp; 参考書籍：<a style="color:inherit" href="https://amzn.to/2R2HTt0" target="_blank" rel="noopener noreferrer">美容室の現場力</a>　藤原　花妃 著

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